Descrizione
C’è chi agli gnocchi non sa dire di no, in tutte le loro varietà.
Gli gnocchi al farro hanno il potere di scaldare i palati, ma anche il cuore: il farro presenta un maggiore contenuto proteico rispetto ad altre tipologie di frumento.
Si tratta di un cereale ricco di vitamine, fibre, sali minerali e povero di grassi.
Questo tipo di gnocchi sono parte della gamma di pasta ad alta digeribilità, dedicata ai consumatori più attenti alle caratteristiche nutrizionali degli alimenti.
TEMPO DI COTTURA
PRIMO PIATTO
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IN PENTOLA 1/1:30 minuti
Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, raggiunta l’ebollizione buttare gli gnocchi e attendere. Scolarli e condirli a piacere.
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IN PADELLA 2/3 minuti
Preparare un sugo leggermente liquido e aggiungere gli gnocchi direttamente dalla confezione. Cuocere a fiamma sostenuta per qualche minuto, mescolando con delicatezza fino a che il condimento si sia opportunamente addensato.
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IN MICROONDE 3/5 minuti
Mettere gli gnocchi direttamente dalla confezione in microonde in un piatto fondo. Impostare la potenza a 800watt per 1 minuto fino ad un massimo di 3 minuti. Dopodiché tirarli fuori, aggiungere il condimento, mescolarli bene con delicatezza e cuocerli nuovamente in microonde per 1:30.
APERI-LOGNOCCO
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IN FRIGGITRICE AD ARIA 12 minuti
Mettere gli gnocchi direttamente dalla confezione nella friggitrice ad aria. Impostare la potenza a 180watt per 12 minuti. Servirli con un pizzico di sale o salse.
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IN FORNO 15/20 minuti
Impostare il forno a 200°. Infornate gli gnocchi e attendete fino a doratura desiderata.
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FRITTI IN PADELLA 10 minuti
Prendete una padella con bordi alti e versateci abbondante olio. Far scaldare l’olio a fiamma moderata. Poi versate gli gnocchi nell’olio direttamente dalla confezione, tenendo sempre la fiamma moderata (attenzione a non far surriscaldare troppo l’olio). Lasciare friggere fino a doratura desiderata.
CONFEZIONE
Sacchetto trasparente 500gr.
VALORI NUTRIZIONALI per 100gr
- Valore Energetico Kj/Kcal 516/123
- Grassi gr 0
- di cui grassi saturi gr 0
- Carboidrati gr 26
- di cui zuccheri gr 1,3
- Fibre alimentari gr 2,9
- Proteine gr 3,5
- Sale gr 0,76
SCADENZA E CONSERVAZIONE
Scadenza 8 mesi.
Fuori frigo, a patto di avere un’ambiente fresco (arieggiato), asciutto (no umidità) e lontano da fonti di calore. Possono essere conservati anche in frigo.
INGREDIENTI
Fiocchi di patate (acqua, patate disidratate in fiocchi), 38% farina di FARRO, farina di GRANO tenero 00, fecola di patate, aroma naturale, sale, correttore di acidità: E 330, conservante: E 200. Potrebbe contenere: Soia.
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